炎炎夏日,这4种“冰箱病”要警惕,偷偷教你一招,简单又杀菌!
最近,朋友去医院就诊时发现了一个现象:在急诊,几乎有一半就诊的病人都是捂着肚子进的医院,经过检查确诊之后,90%以上是肠胃炎。医生询问之后,发现基本上都是吃了从冰箱拿出来的生冷食物。高温季节,要提防的除了空调病,还有“冰箱病”。 什么是冰箱病? “冰箱”病是指吃了冰箱里面的食物,引起腹泻、腹痛等肠胃不适的疾病。尤其是肠胃功能弱、抵抗力差的体质,一旦使用了生冷或者略带变质的食物,极容易引起胃肠道粘膜的损伤。除了肠胃不舒服,还会引起头疼、咳嗽等其他症状。需要提醒的是,一旦肠胃受到严重损伤,可能自从以后留下病根。因此,一定要重视肠胃的保护。 有些人因为懒,有些人是因为缺乏常识,不管买了什么食物,全部都塞进冰箱保鲜,把冰箱当成了“食物保险箱”。那我们今天就来科普一下冰箱杀手“李斯特菌”。 别以为低温可以冻死细菌,李斯特菌可以在零下20摄氏度的冷冻室也能存活1年,不仅会使得人体肠道感染,甚至会入侵神经系统和人体循环系统,引发脑膜炎和败血症。 李斯特菌对于孕妇来说是真正的“冰箱杀手”,如果孕妇感染了李斯特菌,会出现轻微的感冒症状,但是会造成胎儿流产、早产甚至更严重的后果。感染了李斯特菌的患者,基本上都是直接吃了冰箱里的剩饭菜或者误食了变质的食物。这4种冰箱病,一定要当心。 1、冰箱与头痛 从冰箱冷冻室中取出的食物直接吃,会刺激到口腔粘膜反射性地引起头部血管痉挛,会产生头晕、头痛、恶心等症状。难怪小编有时候吃冷饮,头部会有轻微的胀痛感,你们有过吗? 2、冰箱与肺炎 冰箱如果不注意卫生,就会繁殖大量的真菌,尤其是小孩子吸入这种真菌之后,会出现咳嗽、发热、胸闷等症状,也就是“冰箱肺炎”。 3、冰箱与胃炎 胃部大量摄入冷冻食物,低温会刺激到肠胃,诱发上腹阵发性绞痛和呕吐等症状,也就是“急性胃肠炎”。 4、冰箱与肠炎 冰箱里面有一种细菌叫耶尔森氏菌,如果食用了未充分加热的食物,极其容易引起肠炎,导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。 想要消灭李斯特菌,除了定期清洗冰箱之外,更重要的是杀菌。偷偷教你一招,用70%浓度的酒精清洗冰箱5分钟,就能消灭李斯特菌;食醋清洗冰箱5分钟能杀死90%以上的大肠杆菌、葡萄球菌。两者搭配使用,5分钟后清水洗净,冰箱更干净。 |