台达LED植物农场最快2024年量产并助力新加坡粮食供应
新加坡超市架上有着来自马来西亚、中国、澳洲的蔬菜,本土农产品仅占少数。为提升国内产量,政府提出“30·30愿景”,除了有顶楼打造而成的城市农场,货柜型植物农场也可望投入生产。 新加坡9成以上的食物来源仰赖进口,为强化粮食安全、提高国内生产量,政府2019年就提出“30·30愿景”,目标在2030年前达成当地生产农产品能满足民众30%的营养需求,其中20%来自蔬菜水果,其余10%来自鱼肉、鸡蛋等所含的蛋白质。 在疫情推波助澜下,台达集团也加快脚步在新加坡推出货柜型植物农场,去年起在新加坡榜鹅数位园区(Punggol Digital District)进行展示。榜鹅数位园区是新加坡首个智慧商业园区,台达是首批进驻的国际企业之一。 台达新加坡总经理古馥华表示,新加坡土地资源有限、物价又高,当地政府力推“30·30愿景”,相信台达植物农场会有很好的发展。 她说,台达植物农场共有2种类型:货柜型及室内植物农场,两者都是希望从传统农作变成自动化、数据化,“所有生产可以像工厂式管理”,借以控制产品质量及产量。 台达指出,这个12公尺长的货柜型植物农场整合公司旗下自动化、风扇及散热解决方案、LED照明等产品及系统,在无毒、低碳的环境下种植蔬菜,且用水量仅不到传统耕种方式的5%。 台达主要提供电源管理与散热解决方案,也长期关注环境议题,持续提升产品能源转换效率,以减轻全球暖化冲击;近年来,逐步从关键零组件制造商变成整体节能解决方案提供者,聚焦“电源及零组件”、“自动化”与“基础设施”等3大领域。 古馥华表示,台达从2011年就开始发展植物农场,希望结合自身研发的科技与产品,试图解决粮食短缺问题。经过几年的研发与改良,目前已有一套模型系统,可种出多达48种蔬菜,包括生菜、茼蒿及小白菜等。 不仅于此,她说,台达也有团队协助因应农夫、投资者等不同客户的需求,提供客制化方案。 植物农场里的自动化、LED照明及智慧监测系统提供优化的生长环境,种出来的蔬菜不仅卖相好看、好吃且营养价值更高。古馥华指出,全自动化的种植方式还可针对不同消费族群、不同市场的喜好做出调整,例如,老年人可能不适合吃太脆的蔬菜,“我们都可以做改变”。 在价格方面,她说,植物农场的蔬菜价格接近新加坡当地生产的有机蔬菜,250公克的蔬菜要价约新加坡币4.5元(新台币96元)。 古馥华表示,台达货柜型植物农场一般有2条生产线,一货柜的单月产量可达750至800公斤,“我们觉得这个植物农场对新加坡来说,是生产率比较高的方式”。 为实现“30·30愿景”,新加坡近来可看到越来越多顶楼空间变身“城市农场”,市面上也出现培植肉、植物肉等新兴食物。 目前在新加坡看到许多这方面的创新,加上政府大力支持,古馥华推估,“2024年开始会看到有些量产的农场应该会出来,开始看到一些量产的蔬菜”,提供消费者另一种选择。 除了新加坡市场,古馥华表示,泰国、澳洲及中东国家也都有推广植物农场的潜力。像是澳洲、中东等幅员广大、日照充足的地方,还可利用太阳能做为电力来源,不需和主电网接通,这样一来,连蔬菜生产都完全支持绿能,“意义又更不一样了”。
来源:CNA |